Weiterbildungen zum Thema Obst und Gemüse in den verschiedenen Regionen Deutschlands

Um der Nachfrage nach branchenspezifischen Seminaren in verschiedenen Regionen gerecht zu werden, bietet das FrischeSeminar auch Weiterbildungen in Kooperation u.a. mit den Großmärkten regional an. In den vergangenen Jahren wurden z.B. erfolgreich Regional Seminare in Kooperation mit dem Bayerischen Landesverband in München, in Kooperation mit Swisscofel - dem Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels oder mit der Großmarkt Hamburg Verwaltungsgenossenschaft e.G. am Großmarkt Hamburg durchgeführt.

Die Schwerpunktthemen sind auf den Großmärkten regional, Qualitäts- und Warenkontrolle Obst und Gemüse sowie Warenkunde-Fortbildungen Obst und Gemüse in Anlehnung an die jeweilige Saison. 

Das Angebot richtet sich nicht nur an Mitarbeiter vor Ort, sondern auch an Interessenten aus dem gesamten regionalen Raum.

Regional Seminare 2019


Marktseminar für die Obstbranche (Fortgeschrittene)

7. November 2019, Großmarkt Hamburg

In Kooperation mit Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) und GHVG Großmarkt Hamburg Verwaltungsgenossenschaft e.G.

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Qualitäts-/Wareneingangskontrolle, Schwerpunkt Obst (Basis)

21. November 2019, Großmarkt Berlin

In Kooperation mit Fruchthof Berlin Verwaltungsgenossenschaft eG

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Regional Seminare 2020


Qualitäts-/Wareneingangskontrolle, Schwerpunkt Gemüse (Basis)

27. Februar 2020, Hamburg

In Kooperation mit GHVG - Großmarkt Hamburg Verwaltungsgenossenschaft e.G.


Qualitäts-/Wareneingangskontrolle, Schwerpunkt Obst (Basis)

02. April 2020, München

In Kooperation mit Markthallen München und Verband des Bayerischen Fruchtimport- und Großhandels e.V.


Der Obst- und Gemüsemarkt im Überblick - Strukturen und Trends (Fortgeschrittene)

07. Mai 2020, München

In Kooperation mit Agrarmarkt Informations- GmbH (AMI), Markthallen München und Verband des Bayerischen Fruchtimport- und Großhandels e.V.


Qualitäts-/Wareneingangskontrolle, Schwerpunkt Obst (Basis)

17. Juni 2020, Frankfurt am Main

In Kooperation mit Frischezentrum Frankfurt am Main - Großmarkt GmbH


Qualitäts-/Wareneingangskontrolle, Schwerpunkt Gemüse (Basis)

19. November 2020, Berlin

In Kooperation mit Fruchthof Berlin Verwaltungsgenossenschaft eG